হার্ট অ্যাটাকের রোগীরা কি ডিম খেতে পারবে? সঠিক পরামর্শ ও সীমাবদ্ধতা

হার্ট অ্যাটাকের রোগীরা কি ডিম খেতে পারবে?

আপনি জানেন কি, প্রতিদিন হার্ট অ্যাটাকের কারণে পৃথিবীতে ১৮ মিলিয়নের বেশি মানুষ প্রাণ হারায়? বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (WHO) পরিসংখ্যান অনুযায়ী, ২০২৩ সালে এককভাবে হার্ট অ্যাটাক পৃথিবীর মোট মৃত্যুর ৩২% ঘটিয়েছে। এই বিপুল সংখ্যক মৃত্যু শুধুমাত্র আধুনিক জীবনযাপনের ফল নয়, বরং আমাদের খাদ্যাভ্যাসের ওপরও তা নির্ভর করে। আর এই খাদ্যাভ্যাসের মধ্যে একটি বিশেষ উপাদান নিয়ে বছরের পর বছর ধরে বিতর্ক চলছে – ডিম। একদিকে, ডিমকে বলা হয় “Complete Food” কারণ এতে প্রয়োজনীয় সকল পুষ্টি উপাদান বিদ্যমান। অন্যদিকে, অনেকেই বিশ্বাস করেন যে ডিম খাওয়া হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ায়, বিশেষ করে এর কোলেস্টেরলের…

Read More