আপনি কি জানেন, বিশ্বব্যাপী প্রতি বছর প্রায় ১.৮ কোটি মানুষ হৃদরোগে মারা যায়? বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (WHO) মতে, এটি এখন মৃত্যুর প্রধান কারণগুলোর একটি। আশ্চর্যের বিষয় হলো, বেশিরভাগ হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোক সম্পূর্ণরূপে প্রতিরোধযোগ্য- শুধুমাত্র খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করলেই। অর্থাৎ হার্টের জন্য ক্ষতিকর খাবার গুলো এড়িয়ে চললেই হার্ট এর রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া অনেকটাই সহজ হয়ে যায়। অনেকেই মনে করেন, শুধুমাত্র বংশগত কারণেই হৃদরোগ হয়। কিন্তু গবেষণা বলছে, আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাস এর সবচেয়ে বড় নিয়ামক। হার্টের জন্য ক্ষতিকর খাবার আমাদের রক্তনালী ব্লক করতে, উচ্চ রক্তচাপ সৃষ্টি করতে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে…
Read More